小型餐厨垃圾处理设备厂家需要具备以下条件：

技术实力：作为餐厨垃圾处理设备的制造商，厂家需要具备先进的技术实力，包括研发能力、生产能力和技术创新能力。只有具备强大的技术实力，才能生产出高质量、高效率的餐厨垃圾处理设备。

资质认证：厂家需要具备相关的资质认证，如ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证等。这些认证可以证明厂家在质量管理和环境保护方面具备一定的能力和责任心。

设备性能：餐厨垃圾处理设备的性能是厂家的核心竞争力之一。厂家需要生产出具有高效率、低能耗、低噪音、低排放等特点的设备，以满足用户的需求。

售后服务：良好的售后服务是厂家的形象和信誉的体现。厂家需要提供及时、专业的售后服务，包括设备安装调试、技术培训、设备维修等，以保证用户的正常使用和维护。

成本控制：厂家需要具备成本控制的能力，以提供具有竞争力的价格。通过优化生产工艺、降低原材料成本等方式，厂家可以降低设备的生产成本，从而提供更具吸引力的价格。

市场开拓能力：厂家需要具备市场开拓的能力，包括市场调研、产品推广、销售渠道建设等。只有具备市场开拓能力，厂家才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

环保意识：小型餐厨垃圾处理设备的制造过程本身也会产生一定的环境污染。厂家需要具备环保意识，采取相应的措施减少环境污染，如合理利用资源、减少废水废气排放等。

总之，小型餐厨垃圾处理设备厂家需要具备技术实力、资质认证、设备性能、售后服务、成本控制、市场开拓能力和环保意识等条件，才能在市场竞争中脱颖而出。